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柿子酱夹心华夫饼
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它们mint

从来没有用果酱来做华夫饼,这次在做华夫饼的面糊中添加了玉米粉,吃起来真是香呢,用的是超细的玉米粉,做出来的华夫饼很香,夹上柿子果酱,美味!

时间:10-30分钟
食材
低粉 80g
玉米粉 20g
鸡蛋 2个
玉米油 20g
白砂糖 30g
牛奶 70g
泡打粉 2g
柿子果酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋二个加入牛奶。
  • 步骤 2/7
    加入糖,玉米油。
  • 步骤 3/7
    拌匀。
  • 步骤 4/7
    加入过筛的低粉、玉米粉和泡打粉。
  • 步骤 5/7
    拌至无颗粒的面糊。
  • 步骤 6/7
    华夫饼模具刷油预热,倒入面糊盖上盖,小火烘烤,听到没有声时翻一面。
  • 步骤 7/7
    烤好的华夫饼对半切,然后抹上自己做的柿子酱,真是好吃呢!(柿子酱的做法)
小贴士

玉米粉的量不能太多,个人觉得口感会稍欠佳呢!

发布于 2019-10-24
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