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棉花糖淋酱夹心曲奇饼干
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曲奇饼干加入棉花糖,再淋上自己喜欢的果酱,让曲奇饼干又多了一种新的味道。
时间:30分钟-1小时
食材
黄油
60克
糖粉
30克
鸡蛋
1个
低筋面粉
90克
棉花糖
9块
巧克力酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黄油软化,打至顺滑。
步骤 2/9
加入糖粉。
步骤 3/9
打至黄油体积变大,颜色变浅。
步骤 4/9
蛋液分三次加入,每一次加入都要打发好再加入下一次蛋液。
步骤 5/9
这是加完蛋液打发好的状态。
步骤 6/9
加入低筋面粉。
步骤 7/9
匀至没有干粉。
步骤 8/9
装入裱花袋中,花嘴选用自己喜欢的形状。
步骤 9/9
在烤盘上挤出自己喜欢的曲奇形状。
小贴士
1. 烤箱温度根据自己的烤箱温度调节,烤饼干最好在烤箱旁边观察,避免烤过。
2. 曲奇饼干也可以换其它酥性饼干。
发布于 2018-07-17
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