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奶油花生曲奇饼干
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帖传说书酒风

曲奇饼干大家都不陌生，很好吃。今天想来加了一些花生酱，别有一番风味哦，很香的花生香和奶油香，很好吃！

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
黄油 100g
黑糖 50g
奶油花生酱 30g
鸡蛋 2枚
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料，面粉过筛
  • 步骤 2/11
    我用的是里面有花生粒的花生奶油
  • 步骤 3/11
    将花生奶油酱放入打发的黄油中
  • 步骤 4/11
    鸡蛋打入碗中
  • 步骤 5/11
    鸡蛋加入打发的黄油中，搅拌均匀
  • 步骤 6/11
    筛入面粉
  • 步骤 7/11
    翻拌均匀至无面粉颗粒
  • 步骤 8/11
    面团放裱花袋中
  • 步骤 9/11
    烘箱175oC，10min
  • 步骤 10/11
    烤好的曲奇
  • 步骤 11/11
    装好后可以储藏
小贴士

黄油要打发，体积变大，颜色变浅；

鸡蛋要分几次加入打发的黄油中，每次在搅拌均匀后加入下一次，直至完全混合均匀；

根据每个烤箱的大小参数不同，烤的时候一定要时常的看看烤盘，以免烤的过头了；

发布于 2024-06-18
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