酸奶被公认是一种老幼皆宜的理想食品。酸奶由于它具有独特风味,酸甜适度,芳香可日,营养丰富。
1.面包桶里一定要放温水,太烫会把菌粉烫死,就起不到发酵的作用了,也可以不放水,直接把玻璃瓶放进去。
2.所有容器一定要高温杀菌,一是为了卫生,二是会影响菌粉的发酵。
3.冰箱冷藏,尽快吃完,毕竟是没有添加剂的东西,保质期肯定没有外面买的那么久。