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糊塌子
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最近听说好多地方要提前供暖了。想想也是,在不来暖气可能就要冻死在家里。实话说,小编现在就裹着大棉袄在跟你们码字!不造你们有没有被感动到。冬天最适合吃的就是热热的,简单易行还美味的食物,比如今天的这个糊塌子。糊塌子是传统面食,美味可口。简单易行,尤其是适合不想起床的冬天。两分钟把面和菜还有鸡蛋混合在一起摊成饼。在来个蒜汁蘸着吃。想想都美味的好哇!

时间:10分钟内
食材
西葫芦 一根
鸡蛋 2个
面粉 100g
适量
2g
葱花 5g
五香粉 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西葫芦擦成丝,加入盐,五香粉和葱花搅拌均匀
  • 步骤 2/4
    打入两个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉,搅拌均匀
  • 步骤 3/4
    锅内加入食用油,转动锅使其均匀的铺到锅底,倒入搅拌好的面糊,使其均匀摊开在锅底
  • 步骤 4/4
    一面煎至金黄后翻面,两面煎至金黄后盛出即可
小贴士

不喜欢西葫芦的可以换成别的菜哇

发布于 2020-04-23
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