味蕾有着顽固的记忆,故乡的味道深入骨髓,但我们注定直向前, 挥别回不去的旧时光, 珍藏童年的点滴,成为心里最美的思念。那时候的早餐桌上没有三明治和热狗,妈妈的蒸蛋、爸爸的炸酱面、奶奶的烤梨、街角的豆腐脑,都是我流连于心的美味。
记住蛋液里一定加温水,不能放冷水或者开水! 蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来