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苔菜猪肉炖粉条

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越狱alas

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苔菜猪肉炖粉条看起来青葱碧绿，吃起来鲜嫩爽口，是一道营养美味的家常下饭菜！

时间:10-30分钟

食材

苔菜 400g

油适量

盐适量

猪肉适量

粉条适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

新鲜的苔菜洗干净。
步骤 2/10

猪肉切片。
步骤 3/10

葱和干辣椒切好。
步骤 4/10

粉条放温水里泡软。
步骤 5/10

苔菜放开水里加盐淖一下水。
步骤 6/10

沥干水分切成小段。
步骤 7/10

锅里放油倒入猪肉片炒至肉片变白，加葱花和干辣椒煸出香味，再倒入适量酱油。
步骤 8/10

放入切好的苔菜加盐翻炒片刻。
步骤 9/10

加入一碗水并放入粉条小火炖至粉条软烂。
步骤 10/10

关火加少许鸡精出锅即可。

小贴士

淖苔菜时加少许盐，可避免营养流失。

发布于 2019-08-08