jxcaipu logo
卤香猪蹄
6.1万 热度 105 收藏
君临灬骑骑秋雁

美容抗衰老猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。促进生长猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。改善冠心病猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

时间:1-2小时
食材
猪蹄 600g
生抽 适量
适量
白砂糖 适量
料酒 适量
八角 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪蹄洗净切段。
  • 步骤 2/7
    姜切片,
  • 步骤 3/7
    把猪蹄放入电饭锅内胆加入适量的生抽,盐,料酒,糖并加入八角。
  • 步骤 4/7
    拌匀启动慢炖功能,用二个小时。
  • 步骤 5/7
    中间再翻拌两次。
  • 步骤 6/7
    2个小时后猪蹄就好了,很香!
  • 步骤 7/7
    口感正好!
小贴士

如果喜欢有口感一点,可以用一个半小时。

发布于 2020-07-30
相关菜谱
写评论