花椒五香猪蹄煮花生 - 花椒五香猪蹄煮花生的做法,花椒五香猪蹄煮花生怎么做好吃,花椒五香猪蹄煮花生的家常做法 - 京细菜谱

花椒五香猪蹄煮花生

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乄续约这一段情常

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一年中很少买猪蹄，一家人除了老公，我和儿子真是吃肉极少，除了鱼，今天买了些猪蹄和花生一起做成五香的，很香呢，连平日极少吃肉的我和儿子也不由得多吃了几块，吃完感觉嘴边好粘呢！胶性真好！

时间:1-2小时

食材

猪蹄 1000g

花生仁 500g

姜适量

生抽适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

姜切片，蒜头切片，也可以不用切。
步骤 2/10

猪蹄切块洗净。
步骤 3/10

放沸水锅中焯一下。
步骤 4/10

煮开一会儿即可。
步骤 5/10

盛出备用。
步骤 6/10

这是已经泡好的花生。
步骤 7/10

把花生和猪蹄放入电饭锅中，加入生抽，料酒，八角，花椒，姜，蒜。
步骤 8/10

用慢炖2个小时。
步骤 9/10

做好的猪蹄很香的呢！
步骤 10/10

装盘享用吧！

小贴士

花生提前用水泡过。

发布于 2020-10-13