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无油炸仔排
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唐_老鸭

很喜欢吃这种长长骨头的仔排，肉质特别香，用空气炸锅炸的仔排，外脆里嫩，也不油腻。

时间:10-30分钟
食材
仔排 500g
料酒 适量
盐 适量
生姜 适量
烧烤料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    仔排清洗干净，放入姜片
  • 步骤 2/7
    放料酒
  • 步骤 3/7
    放生抽
  • 步骤 4/7
    放盐
  • 步骤 5/7
    放烧烤料拌匀，放入冰箱冷藏3小时以上，中间多翻面
  • 步骤 6/7
    放入空气炸锅，180度10分钟
  • 步骤 7/7
    翻面再炸10分钟
小贴士

腌的时候中间多翻面，容易入味

发布于 2023-02-24
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