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无油炸鸡排
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孩子爱吃炸鸡排，因为担心炸过的鸡排不健康，一直用电饼铛煎来吃。自从有了空气炸锅，鸡排不用一点油也可以炸的外焦里嫩，咬一口酥酥脆脆的，口感不逊于某快餐店，而且无油更健康哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2个
盐 5g
胡椒粉 1小勺
料酒 1汤匙
蛋液 适量
玉米淀粉 2汤匙
面包糠 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料。
  • 步骤 2/7
    鸡腿去骨。
  • 步骤 3/7
    鸡腿肉里放入盐，胡椒粉，料酒，蛋液，玉米淀粉拌匀后腌20分钟。
  • 步骤 4/7
    腌好的鸡腿肉粘面包糠放入空气炸锅。180度，炸20分钟。
  • 步骤 5/7
    炸至金黄即可。
  • 步骤 6/7
    切块。
  • 步骤 7/7
    外焦里嫩的健康炸鸡排。
小贴士

炸好的鸡排可以蘸您喜欢的酱料吃。

发布于 2019-08-12
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