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高压锅猪蹄
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virtual雨欣
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每年过年的时候猪蹄可是一道非常费时间的一道菜,不爱熟烂,弄不好连肉都啃不下来,这次好了有了在商城里换的高压锅不再是难题。
时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
香叶
适量
八角
适量
肉蔻
适量
味精
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
猪提两个洗净去毛
步骤 2/9
大卸八块
步骤 3/9
放开水锅里焯一下,沥水
步骤 4/9
被葱姜蒜,八角香叶肉蔻
步骤 5/9
热油放葱姜蒜下猪蹄翻炒,放酱油
步骤 6/9
加入水放八角香叶、肉蔻、盐味精
步骤 7/9
放高压锅中
步骤 8/9
放蹄筋当等熟
步骤 9/9
出锅,很软烂
小贴士
汤一定要少放,我初次使用不太懂,放多了。
发布于 2019-11-05
91
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