经典牛腩
5万 热度
78 收藏
你能跟上我吗
关注
那天去金岭了，买了当地有名的牛肉。真看出要过年了，好多人在排队呢，而且牛肉也涨了两元钱--20元一斤，牛腩18.5元一斤，但还是比超市便宜很多。
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/6
牛腩洗净，放凉水中浸泡2小时泡出血水，中间换两次水还有血水的话就焯一下。 -
步骤 2/6
准备配料。
-
步骤 3/6
把牛腩和配料加水放到高压锅里（或砂锅）。
-
步骤 4/6
加入一勺蒜蓉辣椒酱。
-
步骤 5/6
加入一勺黄豆酱和盐。
-
步骤 6/6
开锅转小火2个小时（砂锅的话就要5个小时）。 出锅撒上蒜苗末，ok!
小贴士
牛腩最好用高压锅，因为特别难煮烂。
发布于 2019-08-12
相关菜谱
-
经典牛奶排包英武可1.8万 热度 113 收藏
-
原味经典牛排冷冷watery9.6万 热度 25 收藏
-
经典牛油果土豆泥缠绕monopoly9.9万 热度 71 收藏
-
经典牛排seam虚心8万 热度 167 收藏
-
潮汕经典牛肉丸牛筋丸汤卡片ally13.7万 热度 20 收藏
-
经典牛角包静若繁花成5.5万 热度 50 收藏
-
一食半刻 | 经典萝卜焖牛腩leaflet善良10.8万 热度 10 收藏
-
经典潮汕清汤牛肉丸牛腩粿条——经典代表小米椒哩17.3万 热度 36 收藏
-
如何做一份经典地道的干炒牛河鸵鸟amusement9536 热度 181 收藏
-
经典酱牛肉一两cite4.5万 热度 102 收藏
-
经典下饭菜——蒜苔炒牛肉柾羡10.6万 热度 756 收藏
-
冬季最爱的经典下饭菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】鱼传尺愫畅苟12.7万 热度 23 收藏
-
陈皮牛肉：四川经典凉菜夏Luxuriant17万 热度 13 收藏
-
番茄牛肉意大利面-还原经典味道刮潦谄纪腾7.9万 热度 55 收藏
-
港式牛奶排包——奶香浓郁，面包经典。赫敏10.5万 热度 36 收藏
-
玉米炖牛腩lxacc-1.4万 热度 103 收藏
-
西红柿炖牛腩灯泡与狗1.2万 热度 188 收藏
-
土豆烧牛腩一灯大师2.1万 热度 146 收藏
-
牛腩烧萝卜忌戮透蠢瘸2.7万 热度 108 收藏
-
萝卜炖牛腩尘埃落下解海暃2.8万 热度 141 收藏
