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茯苓赤小豆猪骨汤
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夏天来了，要多喝一些去湿清热的汤水；茯苓功能利水渗湿，药性平和，利水而不伤正气；赤小豆具有通润，利尿和消肿的作用，常吃赤小豆，可以清血，消除内脏疲劳；所以在这个夏天就要多煲一些这样的汤水来喝，对身体是很有益的。

时间:1-2小时
食材
猪骨 200g
茯苓 100g
赤小豆 50g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪骨洗净飞水
  • 步骤 2/7
    赤小豆用水泡冼
  • 步骤 3/7
    锅里煮开水后捞起猪骨用水冲冼干净
  • 步骤 4/7
    然后所有材料下锅
  • 步骤 5/7
    用大火烧开
  • 步骤 6/7
    再转小火慢炖120分钟
  • 步骤 7/7
    下盐调味
小贴士

就按一般煲汤和程序来煲就可以了。

发布于 2019-07-02
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