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砂锅白菜丸子泡饼
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褚秋离未离

那天想吃泡饼了，专门做了几个淡味的小烧饼，做泡饼还不错呢。简简单单的一道菜，有菜有饼有汤，冬天吃后很暖和哦。

时间:10分钟内
食材
大白菜 500g
淡味烧饼 4个
虾皮 适量
盐 适量
糖 适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
酱油 适量
醋 适量
葱 适量
姜 适量
香菜 适量
肉丸 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白菜切细丝
  • 步骤 2/8
    葱姜切末
  • 步骤 3/8
    白菜丝放入砂锅，加葱姜末、适量虾皮和丸子
  • 步骤 4/8
    加适量花椒粉、胡椒粉、辣椒粉
  • 步骤 5/8
    加适量水煮开，加适量盐、糖、酱油、醋调味
  • 步骤 6/8
    饼切四瓣
  • 步骤 7/8
    加进锅中关火
  • 步骤 8/8
    撒适量香菜即可
小贴士

饼下锅后不用煮很久，因为砂锅的保温很好，从火上端下来后还会自己煮一会儿的。

发布于 2024-04-28
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