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小白菜丸子汤
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老实
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小白菜丸子汤,趁热来一碗,味道很鲜美
时间:10-30分钟
食材
猪肉馅
200g
小白菜
1把
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
白胡椒
适量
蛋清
适量
蚝油
适量
酱油
适量
香油
适量
枸杞
适量
鸡精
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
小白菜洗干净,切段。
步骤 2/9
焯水。
步骤 3/9
猪肉馅放一个蛋清 葱 姜 耗油 白胡椒粉 五香粉。
步骤 4/9
搅拌均匀,用手肉成团。
步骤 5/9
锅中放水,水温放入肉丸。
步骤 6/9
锅不要开,让丸子慢慢受热。
步骤 7/9
丸子浮起的时候,加枸杞,香油 酱油 鸡精 盐,调味。
步骤 8/9
放入白菜,烧开即可。
步骤 9/9
成品。
发布于 2020-10-27
251
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