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白菜丸子汤
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小文留

多喝汤对人御寒和增强体质都特别有帮助，晚上回家剁点肉馅，配上小白菜，做个肉丸子白菜汤，既营养又美味，想想都馋了，抓紧时间烹饪吧！

时间:10分钟内
食材
肉馅 200g
小白菜 400g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蚝油 适量
花椒粉 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉馅加入葱、姜末、耗油、花椒粉搅拌。
  • 步骤 2/10
    和好馅备用。
  • 步骤 3/10
    点火做锅，放入葱花、姜爆锅。
  • 步骤 4/10
    加入水煮开。
  • 步骤 5/10
    放入洗净，切好的小白菜。
  • 步骤 6/10
    水开后，下入丸子。
  • 步骤 7/10
    把备好的肉馅做成丸子，下入锅中。
  • 步骤 8/10
    烧开，加入盐。
  • 步骤 9/10
    最后放入味精，即可。
  • 步骤 10/10
    汤鲜味美的白菜丸子汤出锅了。
小贴士

肉馅和好，开锅下小白菜，再开锅下入肉丸子，丸子放入汤中先不用动，丸子成型后在搅动。

发布于 2023-07-19
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