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南瓜梅菜扣肉
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茂学苔

香甜的南瓜吸收点肉汁，扣肉变得更加好吃，肥而不腻，且辣味减少到了可以接受的程度。

时间:10-30分钟
食材
王栏树梅菜扣肉 1包
南瓜 500g
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    配好王栏树梅菜扣肉冷冻熟食。
  • 步骤 2/7
    南瓜一块。
  • 步骤 3/7
    将南瓜去皮切块。
  • 步骤 4/7
    然后码入盘底和盘的四周。
  • 步骤 5/7
    取出王栏树梅菜扣肉，扣入盘中。
  • 步骤 6/7
    上蒸笼蒸15分钟左右。我蒸了20分钟，南瓜太软了。
  • 步骤 7/7
    蒸到南瓜熟透即可。注：梅菜扣肉是熟食，因此不要很久，热透就可以了。
小贴士

梅菜扣肉冷冻熟食肉量较大，因此配些吸油的菜同蒸较好。也可用芋头、茄子、山芋等。

发布于 2019-07-31
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