炸土豆饼 - 炸土豆饼的做法,炸土豆饼怎么做好吃,炸土豆饼的家常做法 - 京细菜谱

炸土豆饼

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额完小小网民奚晌

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这个是我突发其想自己做的，本来自己就喜欢吃土豆，之前一直给小家伙炸薯条吃的，那天不想炸了，就想换换新花样。就想着炸薯片，可惜不会，就这样用面粉包住来炸了，也很香呢，小家伙说比薯条香。不过油炸的东西上火，还是少吃为妙。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡蛋 1个

土豆 1个

面粉 100g

油适量

生粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土豆切片，沥干水分。
步骤 2/9

用奶锅装面粉生粉适量，打匀。
步骤 3/9

加点水搅拌均匀。
步骤 4/9

打入鸡蛋一个。
步骤 5/9

充分搅拌，打到起泡泡。
步骤 6/9

放入切好的土豆饼，沾上面糊
步骤 7/9

放入烧开的油中炸。
步骤 8/9

炸另一面。
步骤 9/9

炸到两面都黄黄的就可以装盘了。

小贴士

先把油烧开，炸的时候改小火。

发布于 2019-11-06