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脆口土豆饼
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在淖钒炊腥

已经好久没吃炸薯条了。。看到别人做的土豆饼眼馋,做出来老妈说好吃,没说一句不好哦。

妈妈总是喜欢油炸的东西,不过特别不赞成妈妈吃油炸的东西,所以我炸的菜看到也不学。。嘿嘿,这回,自己也没忍住呀。。就学了做了,做的非常少,所以不影响了。。真的很好吃哦。。

小孩子应该也很喜欢吃这样的脆脆的口感。

时间:10-30分钟
食材
土豆 100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮
  • 步骤 2/6
    用刨刀将土豆刨丝,不要水洗
  • 步骤 3/6
    加盐拌匀
  • 步骤 4/6
    锅底抹油
  • 步骤 5/6
    将土豆丝摊成尽量圆形
  • 步骤 6/6
    煎到土豆饼可以在锅里晃动的时候,翻面,煎至焦黄就可以出锅了
小贴士

刨丝后土豆丝千万不要水先,不然没办法做成土豆饼的

发布于 2023-06-01
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