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土豆饼
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千菱最初的模样

土豆饼很喜欢吃，又软又脆，美味可口，老少皆宜。经常做早餐，做法多样，简单又省事。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
胡椒粉 适量
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮洗净，准备葱一段。
  • 步骤 2/10
    土豆擦丝。
  • 步骤 3/10
    葱切碎
  • 步骤 4/10
    加入盐、胡椒粉拌匀。
  • 步骤 5/10
    加少许面粉拌匀，
  • 步骤 6/10
    最后加葱花
  • 步骤 7/10
    然后拌匀。
  • 步骤 8/10
    锅内加入少许油放入拌好的土豆丝用铲子压匀成圆饼
  • 步骤 9/10
    一面煎黄后再翻面煎另一面
  • 步骤 10/10
    用刀子把它切开即可食用。
小贴士

面粉的量不要太多，饼不要太厚，趁热吃。

发布于 2022-12-22
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