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笑脸土豆饼
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依莲掺

第一次做笑脸土豆饼，不知什么原因，自我感觉品相差了点，小脸都花了，不过还挺有意思的，就先传上来了！吼吼！

食材
土豆 3个
玉米淀粉 100g
盐 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备主要材料。
  • 步骤 2/11
    土豆洗净去皮，切片放入锅中蒸熟 。
  • 步骤 3/11
    蒸熟的土豆用勺子压成泥。
  • 步骤 4/11
    加入盐和淀粉。
  • 步骤 5/11
    揉成土豆面团 。
  • 步骤 6/11
    把土豆面团擀成大面片。
  • 步骤 7/11
    用瓶盖放在大面片里切下一个个圆形的小面片，把小圆面片表面拖一层面粉。
  • 步骤 8/11
    用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴 。
  • 步骤 9/11
    再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。
  • 步骤 10/11
    起油锅，中小火炸至微黄即可。
  • 步骤 11/11
    吃的时候蘸点番茄酱非常好吃。
小贴士

1、因为是熟土豆，所以不要炸的时间太久。

2、眼睛尽量戳的大一点，一炸会小很多。

3、一定要趁热吃！凉了口感会差很多哟！

发布于 2024-08-10
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