jxcaipu logo
田园土豆饼
7.8万 热度 191 收藏
是皮仔呐

这阵子吃土豆吃上瘾了,反正土豆也可以减肥,多吃点也不怕。这次做的土豆饼口感丰富,绵软中带点芦笋、胡萝卜的爽脆,很是不错。

时间:10-30分钟
食材
土豆泥 200克
莴笋 适量
玉米粒 适量
胡萝卜 适量
适量
适量
生抽 适量
面粉 适量
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆煮熟压成泥。
  • 步骤 2/9
    准备其余食材,胡萝卜、芦笋切丁
  • 步骤 3/9
    胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分
  • 步骤 4/9
    把3种食材放入土豆泥中
  • 步骤 5/9
    把3种食材放入土豆泥中,放盐、牛奶、生抽、面粉
  • 步骤 6/9
    揉成团
  • 步骤 7/9
    分成几份搓圆压扁
  • 步骤 8/9
    平底锅放点油,放入土豆饼,小火煎
  • 步骤 9/9
    翻面煎到两面金黄
小贴士

小火煎制

发布于 2020-07-23
相关菜谱
写评论