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田园土豆泥
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土豆泥不仅可以当蔬菜，也可以当主食，可以吃饱，还可以不长肉，是一款不错的主食选择。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 2个
火腿肠 2条
青椒 1个
红椒 1个
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆去皮切丁
  • 步骤 2/8
    上锅蒸二十分钟
  • 步骤 3/8
    火腿和青、红椒切丁。
  • 步骤 4/8
    锅里热油，炒一下盛出。
  • 步骤 5/8
    蒸好的土豆，趁热加入适量盐和胡椒粉，压成泥。
  • 步骤 6/8
    加入彩色丁，拌匀。
  • 步骤 7/8
    用月饼模具，压成形。
  • 步骤 8/8
    倒扣出来即可
小贴士

土豆切细点，容易蒸熟。

发布于 2019-08-19
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