田园土豆饼
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沙雕游戏君
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
土豆削皮切薄片蒸10分钟左右 筷子一戳就烂就可以了 -
步骤 2/7
蒸的过程中切配菜，我放的洋葱丁，火腿肠丁和香菜末 注意颜色和味道的搭配
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步骤 3/7
土豆蒸熟后剁泥，用捣蒜锤子也行 擀面杖也行，越细越好，最后的口感会棒
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步骤 4/7
配菜加入土豆泥，放淀粉，盐，五香粉或黑胡椒粉，搅匀
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步骤 5/7
手蘸水捏土豆泥饼，放入已预热抹油的饼铛 小火煎
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步骤 6/7
及时翻面避免糊掉
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步骤 7/7
当当当！成品！
小贴士
配菜可以根据自己喜好 胡萝卜啊，青椒啊，玉米粒啊等
发布于 2018-07-23
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