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田园土豆饼
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劳资有保险昂

这个夏天土豆很忙~

时间:10-30分钟
食材
土豆泥 适量
香肠片 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
洋葱 适量
色拉油 适量
盐 适量
杂蔬粒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
  • 步骤 2/5
    土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
  • 步骤 3/5
    鸡蛋和3种食材放入土豆泥中，放盐搅拌
  • 步骤 4/5
    放面粉，加适量水，搅拌
  • 步骤 5/5
    平底锅放点油，先放洋葱圈，再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中，小火煎翻面煎到两面金黄。
小贴士

1加水的量自己掌握，太稀不容易成型

2先煎一面，再煎另一面，有助于定型。

发布于 2018-10-21
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