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洋葱田园土豆饼
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饶香云队

今天上传的这款洋葱土豆饼是我从电视上学到的,里面的食材有稍微的改动。加了胡萝卜、玉米粒的土豆洋葱饼,口感丰富了许多,也更营养了哦。

把洋葱切成了洋葱圈,用来固定饼,形状上更加的精致好看了,做法也特别的简单哈。

食材
洋葱 适量
土豆 一个
面粉 适量
玉米粒 适量
胡萝卜 半个
鸡蛋 一个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    玉米粒提前用开水焯一下
  • 步骤 2/6
    洋葱切圈,土豆削皮切小粒,胡萝卜切小粒,剩下的边角料切小粒
  • 步骤 3/6
    把玉米粒,洋葱粒,胡萝卜粒和土豆粒放碗中,打入一个鸡蛋
  • 步骤 4/6
    加适量面粉和盐,加清水搅拌成糊
  • 步骤 5/6
    平底锅中抹少许的油,把洋葱圈放入,然后再舀入圈里面面糊,中小火煎
  • 步骤 6/6
    再翻面煎熟即可
发布于 2018-06-07
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