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洋葱培根土豆饼
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迷死佳

培根土豆饼，快手小食，做法简单，既可以当营养早餐，又可以作为下午茶点。土豆蒸熟后压成了土豆泥，里面加入炒好的肉末、培根碎、洋葱末、黑胡椒碎，用九阳空气炸锅炸制，做好的土豆饼非常绵软，土豆的松软加上培根的咸香，虽然没有油炸那么好看，但是味道绝对是讨人喜欢的口味。

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
油 适量
盐 适量
黑胡椒碎 适量
洋葱 适量
培根 适量
肉末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    土豆清洗干净
  • 步骤 2/18
    将土豆去皮切成大块
  • 步骤 3/18
    将土豆片放入微波炉蒸盒中
  • 步骤 4/18
    放进微波炉蒸熟
  • 步骤 5/18
    蒸好的土豆取出装进保鲜袋中
  • 步骤 6/18
    用擀面杖擀成泥
  • 步骤 7/18
    洋葱、培根、瘦肉切成末
  • 步骤 8/18
    锅热油，放入肉末煸炒
  • 步骤 9/18
    加入洋葱培根碎
  • 步骤 10/18
    加入盐、黑胡椒碎翻炒均匀
  • 步骤 11/18
    将炒好的料连同土豆泥一起装入碗中混合均匀
  • 步骤 12/18
    取出一小块， 团成圆球
  • 步骤 13/18
    按压成小饼
  • 步骤 14/18
    依次做好所有的小饼
  • 步骤 15/18
    九阳空气炸锅200度预热五分钟，将土豆饼平铺在空气炸锅的炸篮内
  • 步骤 16/18
    将炸篮推入空气炸锅中
  • 步骤 17/18
    设定温度200度，时间15分钟
  • 步骤 18/18
    中途可以拉出炸篮查看状态，视情况翻面。
小贴士

1.土豆切成大块蒸熟，蒸到用筷子能轻松插进去就可以了。

2.具体烤制时间根据土豆饼的厚度来决定。

发布于 2019-06-27
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