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培根土豆饼
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玩篮球

简简单单土豆饼 ,做出非同凡响的味道~~~~

食材
土豆 500g
适量
适量
黑胡椒 适量
培根 适量
罗勒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆削皮,放开水里面煮,可以加点盐
  • 步骤 2/11
    切成块会煮得更快,如果是小土豆就不用切了。
  • 步骤 3/11
    趁煮土豆的时间,把培根切成碎,不用太碎,否则没口感
  • 步骤 4/11
    用油煎下
  • 步骤 5/11
    土豆煮到可以用筷子轻松穿过就够软了。 水倒掉,加点黄油到锅里,把土豆压成泥
  • 步骤 6/11
    罗勒叶洗净
  • 步骤 7/11
    土豆泥加黑胡椒
  • 步骤 8/11
    加胡萝卜丝,罗勒叶,培根碎
  • 步骤 9/11
    用手把土豆泥揉成球,放在烤盘上稍压成圆饼
  • 步骤 10/11
    烤箱180度 15分钟
  • 步骤 11/11
    可以吃了
小贴士

可以用油煎,不过土豆泥非常粘手,用烤箱更简单一点

发布于 2022-12-04
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