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培根土豆饼
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全家都是土豆控,无论土豆什么做法,我都喜欢。用土豆泥做各种小吃也是我比较喜欢的,外面撒上一层面包糠,用空气炸锅无油煎炸,趁热吃外脆里软,特别好吃。
时间:10-30分钟
食材
土豆泥
130g
培根
2片
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
熟豌豆
60g
熟玉米粒
60g
面包糠
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
土豆去皮切片蒸熟压成泥
步骤 2/9
培根切小块,豌豆、玉米粒煮熟
步骤 3/9
锅中稍放点油把培根煎一下
步骤 4/9
放入豌豆、玉米炒干水分
步骤 5/9
关火,放入土豆泥、盐、胡椒粉拌匀
步骤 6/9
取一团土豆泥先压紧搓圆,再压扁
步骤 7/9
两面裹上面包糠
步骤 8/9
放入炸篮,180度10分钟
步骤 9/9
翻面再5分钟,两面金黄即可
小贴士
要把土豆泥搓紧实点,否则容易散。趁热好吃。
发布于 2019-10-29
70
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