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土豆饼
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英朗十九之夏

小时候,每当路过 阿妈妮 土豆饼摊位时,都驻留5吃上个热腾腾土豆饼,咬一口,外脆内绵那土豆独有的清香之味,满口的余味萦绕。。现在很多的韩餐店都会有土豆饼,可是跟地道朝族小吃土豆饼还是有所不同,都会添加些其它的东西,比如;增香甜就会加些黄油奶之类的。。不喜欢。。再个就是饭店里一盘那么一点点,15-20元的价格,很是对不起,土豆的价格。。。

时间:10分钟内
食材
土豆 400g
淀粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆与研磨器。
  • 步骤 2/6
    磨好的土豆,配些少许的面粉与盐。
  • 步骤 3/6
    锅底少许油,用电饼铛,烙之,或是平底锅,都可以的。
  • 步骤 4/6
    很快就烙好了。
  • 步骤 5/6
    这个是蘸水,少许的海鲜酱油,葱花,香菜,再配些干辣椒面,牛肉粉,就OK了。
  • 步骤 6/6
    味道嘛。自己试试做做就知道了。
小贴士

研磨器,一般韩国超市或是万用的淘宝,有售。

发布于 2023-03-27
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