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油炸土豆饼
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郜耘志腻
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食材
土豆
3-5
面粉
250克
五花肉
100克
香菇
3朵
虾米
少许
玉米粒
少许
胡萝卜
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
将香菇、胡萝卜、肉切碎,合着玉米、虾米搅拌,加入佐料拌匀,倒入锅里翻炒一下备用。(香肠按个人口味添加)
步骤 2/5
土豆煮熟去皮,捣成泥状,加入面粉拌匀。
步骤 3/5
将炒好的馅儿加入土豆泥里拌匀。
步骤 4/5
烧开油锅,土豆泥捏成饼状(或者球状)放入油锅炸,炸至金黄即可。
步骤 5/5
沥干油汁,捞起即可。
小贴士
搅拌时,土豆泥和馅儿都加入佐料拌匀,会更入味。
发布于 2018-12-01
85
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