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油炸土豆条
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翟晨四驹伤

麻辣酸甜口味都有!懒人+吃货 最爱哟!

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
孜然 适量
食用盐 适量
鸡精 适量
白糖 少许
少许
辣椒面 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将土豆去皮洗净后泡水一会,大概10分钟。
  • 步骤 2/9
    专门切土豆条的刀,先切成厚度均匀的厚片。
  • 步骤 3/9
    切好厚片后,再切成条状,记得要粗细均匀哟!泡会水,大概10分钟。
  • 步骤 4/9
    将土豆条捞出沥干备用。
  • 步骤 5/9
    姜,蒜,切成末。备用。
  • 步骤 6/9
    热锅倒入炒菜时用量的油,紧接着放入事先备好的姜,蒜末,炒香。
  • 步骤 7/9
    倒入土豆条,翻炒至熟透,在依次加入孜然,食用盐,鸡精,,辣椒面,少许糖/少许醋调味。
  • 步骤 8/9
    撒上一些葱花,装盘出锅啦!很香的哟!自己也动手做做吧!
  • 步骤 9/9
    如果你也喜欢,如果你觉得还不错,如果你觉得好吃,如果你学会了,麻烦点赞哟!谢谢!
小贴士

油不要太多哟!注意土豆条的粗细均匀,炸的时候注意翻炒,糊掉就不好了哟!

发布于 2024-09-30
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