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什锦素卷
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跃颊背孟吨
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一款味道不错的早餐。营养全面。
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
100g
胡萝卜
1/2根
黑木耳
20g
鸡蛋
2个
糖
适量
盐
适量
植物油
少许
甜面酱
少许
小葱
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
黑木耳泡发,豆芽洗净,胡萝卜洗净去皮切丝,葱洗净,切段
步骤 2/11
鸡蛋加少许盐
步骤 3/11
打成蛋液
步骤 4/11
平底锅抹少许油,倒入蛋液,小火摊成蛋皮
步骤 5/11
锅中倒少许油放入胡萝卜煸炒,
步骤 6/11
再放入木耳,豆芽同炒
步骤 7/11
入盐,鸡精炒匀
步骤 8/11
,最后入葱段煸炒均匀出锅
步骤 9/11
在蛋皮上抹上甜面酱,
步骤 10/11
包入炒好的素菜丝
步骤 11/11
装盘,即可食用
小贴士
蛋皮摊均匀,蛋皮包的不要太松,
发布于 2019-08-12
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