红烧什锦素丸子 - 红烧什锦素丸子的做法,红烧什锦素丸子怎么做好吃,红烧什锦素丸子的家常做法 - 京细菜谱

红烧什锦素丸子

8314 热度 104 收藏

曾深爱过convert

关注

老妈逛超市心血来潮买了一袋各色素丸子，有青菜丸子、红萝卜，还有一种不知是什么东西做的白色丸子，怎么吃呢?做汤，吃火锅，最后想着还是红烧吧，加些土豆红萝卜一起烧，更有味。

时间:10-30分钟

食材

素丸子 10个

土豆 3个

红萝卜 2个

黑木耳 1把

鲜香菇 4个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

土豆去皮切滚刀
步骤 2/13

红萝卜去皮切滚刀
步骤 3/13

木耳用水泡开，洗净。
步骤 4/13

鲜香菇切成块
步骤 5/13

各色素丸子
步骤 6/13

锅内倒少许清水，放入土豆丁和红萝卜丁，烧成7、8成熟。
步骤 7/13

倒入香菇丁
步骤 8/13

倒生抽、老抽。
步骤 9/13

放十三香、盐、胡椒粉。
步骤 10/13

适量冰糖
步骤 11/13

姜切片、蒜切丁。
步骤 12/13

放入黑木耳
步骤 13/13

最后放入丸子，盖锅盖，再烧一会儿，收汤汁即可，淋少许香油即可出锅。

小贴士

丸子是熟的，最后下锅稍煮一下即可。

发布于 2024-09-22