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萝卜素丸子
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偎蒂手送遣

这个是家里常做的一种丸子,可以做汤来吃,也可以空手这么当点心来吃,也可以烧菜配菜丸子来吃,反正也是特别好吃的一种东西,小时候一般也是过年时家里才会做一次来吃上一阵子,都是算很好的菜品了,现在看起来真是好简单的一道菜,想什么时候吃都可以随手做来,想必当年也不是怕麻烦,而是家里少油水呢。

时间:10分钟内
食材
萝卜 1只
适量
适量
适量
胡椒 适量
面粉 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    萝卜一只不用去皮擦成丝就好
  • 步骤 2/6
    放在一只大点的盆里,加上面粉打上一只鸡蛋,加入盐胡椒工葱末姜末开始慢慢搅拌
  • 步骤 3/6
    用勺挖成丸子形式,或是也可以用手弄成团我这里省事就用勺子没沾手
  • 步骤 4/6
    锅里倒入多量的油,烧热后,开始一勺一勺向里面放丸子
  • 步骤 5/6
    熟后的丸子会慢慢漂起来,捞出控油就可以了
  • 步骤 6/6
    入盘可以趁热吃,好吃呢
小贴士

形状可以自已用手团成圆的,也可以弄成我这样的,随便啦

发布于 2023-06-16
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