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葫萝卜素丸子
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麻木不人贲呗中

葫萝卜含有丰富的维生素,虽然很营养,但它有独特的味道,引起大多数小朋友,不爱吃葫萝卜,于是我炸丸子,让孩子也爱上葫萝卜。

时间:30分钟-1小时
食材
葫萝卜 300g
面粉 200g
面包糠 100g
食用油 500g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料:葫萝卜
  • 步骤 2/6
    材料:面粉
  • 步骤 3/6
    葫萝卜加少量水,煮熟,用木勺压成泥状
  • 步骤 4/6
    用葫萝卜泥和面,搓出丸子,再裏入面包糠
  • 步骤 5/6
    下油锅,炸熟
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

1:葫萝卜加少量水煮熟,压成泥,会比蒸熟更省时间

2:炸丸子时可撑握火候,得时大时小

发布于 2019-11-29
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