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什锦素丁
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仙人掌tranquil

今天是牛爸生日

昨天晚上做了一款牛妈版的爱心森林

呵呵呵希望牛爸快乐，健康，平安

跟牛爸从相识相知到那相“耐”

不知不觉已过七年

希望我们继续平淡滴迎接后七年的生活

呵呵也祝愿豆亲们有着幸福平淡又不失甜蜜滴日子

转回来说今天的菜菜

什锦素丁呵呵呵

迎主题里面加了熏豆干呵呵呵

极为简单的食材

绝对有味的混搭

也很适合配面送粥

而且色彩感极强

适合吸引孩子的眼球哦

时间:10-30分钟
食材
江笋 300g
胡萝卜 100g
豆干 1块
油 适量
酱油 适量
芹菜 适量
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备江笋，胡萝卜，豆干，芹菜。
  • 步骤 2/9
    热锅加油。
  • 步骤 3/9
    除芹菜外，其它食材洗切好下锅。
  • 步骤 4/9
    转小火煎至出香。
  • 步骤 5/9
    加入适量酱油调色调味。
  • 步骤 6/9
    微炒至上色。
  • 步骤 7/9
    加入芹菜同炒入味。
  • 步骤 8/9
    最后加入适量芝麻提香即可。
  • 步骤 9/9
    一份什锦素丁完成。
小贴士

在煎炒江笋，豆丁，胡萝卜时要注意，煎炒至八成熟即可，加入酱油后，微炒至上色，就可以准备下芹菜，出锅。

发布于 2022-11-22
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