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红烧香菇豆干
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好吃

时间:30分钟-1小时
食材
豆干 250g
香菇 100g
油 适量
老抽 适量
洋葱 适量
大料 适量
丁香 适量
盐 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：豆干，洋葱和水泡香菇。
  • 步骤 2/8
    准备大料，甘草和丁香。
  • 步骤 3/8
    炒锅热油将香料爆香。
  • 步骤 4/8
    然后将切块的食材放入炒片刻。
  • 步骤 5/8
    加入一碗清水，放入少许的老抽，盐，白糖调味。
  • 步骤 6/8
    大火收汁。
  • 步骤 7/8
    出锅前放入洋葱拌炒片刻即可。
  • 步骤 8/8
    味道甘香，营养丰富的家常菜很适合吃素的朋友。
小贴士

温馨提示：

洋葱做菜无需煮太熟，断生即可。这样烹饪洋葱保持洋葱的营养和清甜的口感。

发布于 2019-11-08
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