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红烧香芋茶干
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precede饼干

红烧香芋茶干

时间:10-30分钟
食材
香芋 120g
茶干 80g
适量
适量
适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
水淀粉 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    香芋去皮,洗净切片,
  • 步骤 3/10
    茶干切片,
  • 步骤 4/10
    锅里油热,放入炒锅,煸炒几分钟,盛出,
  • 步骤 5/10
    锅里油热,放入香芋,煸炒至转色,
  • 步骤 6/10
    放入一杯清水,
  • 步骤 7/10
    大火煮开,小火10分钟,
  • 步骤 8/10
    放入茶干,
  • 步骤 9/10
    加入由蚝油,水淀粉,胡椒粉,盐,糖等调料调成的调汁,
  • 步骤 10/10
    中火煮至汁稠,放入鸡精煸炒匀即可盛出。
小贴士

1.香芋比较难熟,所以要多煮一些时间。

发布于 2020-09-29
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