红烧野生鲫鱼 - 红烧野生鲫鱼的做法,红烧野生鲫鱼怎么做好吃,红烧野生鲫鱼的家常做法 - 京细菜谱

红烧野生鲫鱼

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一只皮d

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好吃

时间:30分钟-1小时

食材

野生鲫鱼 1条

田螺半碗

油适量

盐适量

生姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

活鱼杀洗干净，田螺把尾巴冼掉冲洗干净！
步骤 2/6

热锅冷油下葱姜煸出香味！
步骤 3/6

放入鱼煸至两边发黄，放入田螺！
步骤 4/6

加入料洒，加入酱油！
步骤 5/6

加入一勺子醋增香，再放入一勺子红糖！
步骤 6/6

加一碗开水放适量盐煮至汤稠！喜欢辣的可以放些辣！出锅！

小贴士

鱼下锅煎时一定要热锅冷油才不会脱鱼皮。

发布于 2019-11-27