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家常野生鲫鱼
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净挚手话蕉

婆婆给捎来了邻居在汉江里面钓来的野生鲫鱼!!呜呜!打开袋子扑鼻而来的鱼的腥香,很是诱人!感谢她老人家和邻居!中午做了家常鲫鱼

时间:10分钟内
食材
鲫鱼 300克
适量
适量
葱花 适量
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    清理好的鱼
  • 步骤 2/11
    调味料
  • 步骤 3/11
    不知道名字的香料,我来张特写,朋友大力推荐的,后来我后悔用了
  • 步骤 4/11
    热油姜片香锅
  • 步骤 5/11
    滑入鱼小火煎
  • 步骤 6/11
    翻一面
  • 步骤 7/11
    为了菜谱,我今天又做一次
  • 步骤 8/11
    鱼皮破了
  • 步骤 9/11
    两面煎黄,撒入葱花,少许水
  • 步骤 10/11
    放香料,1分钟后关火
  • 步骤 11/11
    很失望,朋友大力推荐的香料我不喜欢
小贴士

鱼清理干净沥干水分,在鱼身里侧和外面涂抹一层薄薄的盐,以便入味

发布于 2019-11-27
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