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野生鲫鱼汤
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不敢表white

鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外,每百克黑鲫鱼中,蛋白质含量高达20克,仅次于对虾,且易于消化吸收,经常食用能够增强抵抗力。

时间:30分钟-1小时
食材
野生鲫鱼 500g
适量
适量
适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲫鱼洗净沥干水分
  • 步骤 2/7
    把锅烧热
  • 步骤 3/7
    锅里放油
  • 步骤 4/7
    等油热了,把姜放油里
  • 步骤 5/7
    把鱼放锅里
  • 步骤 6/7
    放水,盖上盖子煮半小时
  • 步骤 7/7
    调好味,放点小葱出锅
小贴士

热锅后热油煎鱼不粘锅

发布于 2020-02-12
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