红烧肉末豆腐 - 红烧肉末豆腐的做法,红烧肉末豆腐怎么做好吃,红烧肉末豆腐的家常做法 - 京细菜谱

红烧肉末豆腐

8.7万热度 779 收藏

英朗十九之夏

关注

来一道家常肉末烧豆腐

时间:10-30分钟

食材

嫩豆腐 700g

肉末 400g

油适量

盐适量

豆瓣酱 1勺子

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/16

肉末剁碎
步骤 2/16

加入料酒生抽淀粉抓匀腌半小时
步骤 3/16

抓匀的
步骤 4/16

自己做的嫩豆腐
步骤 5/16

锅里倒入葱姜炒香
步骤 6/16

然后加入腌过的肉末
步骤 7/16

不停翻炒变色
步骤 8/16

然后加豆瓣酱炒匀
步骤 9/16

大火炒匀
步骤 10/16

然后加入一碗水
步骤 11/16

切好的豆腐
步骤 12/16

肉末煮开加入豆腐
步骤 13/16

炒匀
步骤 14/16

加入盐炖10分钟
步骤 15/16

炖至豆腐入味
步骤 16/16

然后装盘

小贴士

豆腐炖的时间越长越入味

发布于 2019-11-27