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干煸霉千张筒
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孙女神级的真汉子
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豆制品的霉千张筒,味道怪怪,但吃起来是香香的,脆脆的,辣辣的。更象是小吃,下酒的绝佳菜品哦!
时间:10-30分钟
食材
霉千张筒
500g
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
大蒜
适量
味精
适量
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将霉千张筒切片待用
步骤 2/7
待锅烧热加入油烧至六成时将切片的霉千张筒进行煎
步骤 3/7
煎好一面之后翻转过来煎另一面
步骤 4/7
待两面都炸至金黄时在锅内加入尖椒和大蒜炒香
步骤 5/7
将霉千张筒和尖椒和大蒜充分炒制后加盐
步骤 6/7
加入老抽上色,味精调味即可。
步骤 7/7
盛盘上菜罗!
小贴士
霉千张筒一定要一片片的煎炸之后才能定型。
发布于 2024-03-13
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