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卤猪耳
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郜耘志腻

LG喜欢吃卤猪耳朵，提前跟卖猪肉的打招呼留给我。自己卤的吃起来放心。

时间:30分钟-1小时
食材
猪耳朵 1个
老抽 适量
卤味料包 1包
盐 适量
糖 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪耳朵放入开水中焯一下
  • 步骤 2/7
    取出，洗净
  • 步骤 3/7
    锅中放油，爆香姜片
  • 步骤 4/7
    加入卤味料包，水，老抽，盐，糖，煮开
  • 步骤 5/7
    倒入电压力锅中
  • 步骤 6/7
    放入猪耳朵，按下猪蹄键
  • 步骤 7/7
    卤好，出锅。
小贴士

加点糖味道会更好。

发布于 2019-11-11
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