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辣椒炒卤猪耳朵
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inasmuch腼腆
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卤猪耳朵很不错的下酒菜。
时间:10分钟内
食材
卤猪耳朵
1个
辣椒
10个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
大蒜籽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
卤好的猪耳朵一个
步骤 2/10
切薄片
步骤 3/10
大蒜辣椒洗净
步骤 4/10
切好
步骤 5/10
热锅放油,放大蒜辣椒爆炒片刻
步骤 6/10
放卤猪耳朵翻炒片刻
步骤 7/10
放适量盐翻炒均匀
步骤 8/10
放适量耗油翻炒均匀
步骤 9/10
放适量生抽翻炒均匀
步骤 10/10
放适量料酒翻炒均匀,起锅
小贴士
我做的卤猪耳朵没放盐,放了盐卤的猪耳朵,要适当减少盐的分量。
发布于 2025-01-13
191
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