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香辣酱鸡脖
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桓景逸糜

我从网上买了许多川菜的调料,其中就有一个是香辣卤汁,放了好长时间了,终于想起来用它做点啥,正好今天有时间,就买了一些鸡脖,来个香辣卤吧,呵呵。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡脖 500g
卤汁 1包
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    买来的鸡脖清洗干净后,用清水泡两个小时,去除血水。
  • 步骤 2/6
    准备好买来的卤汁。
  • 步骤 3/6
    撕开包装后,倒入锅内。
  • 步骤 4/6
    加入适量清水和盐,搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    把浸泡好的鸡脖放入其中,大火煮开后,转中火煮半个小时,至鸡脖软烂。
  • 步骤 6/6
    直接在锅中闷两个小时,使其更加入味,捞出鸡脖即可食用。
小贴士

煮完鸡脖后浸泡时间越长,越入味。

发布于 2019-11-29
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