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卤汁油豆腐
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澈忻粕韶俗

卤汁油豆腐

时间:30分钟-1小时
食材
油豆腐 300克
蜂蜜 15克
八角 3个
老抽 1克
生抽 3克
1克
白糖 1克
鸡粉 1克
芝麻油 5克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料:油豆腐备好
  • 步骤 2/7
    原料:八角、蜂蜜备好
  • 步骤 3/7
    做法:锅注入清烧开,倒入油豆腐稍煮片刻捞出待用
  • 步骤 4/7
    另起锅,注入清水,放入八角,淋入生、老抽、加入盐、鸡粉、白糖、倒入油豆腐
  • 步骤 5/7
    加了盖,用大火煮开、转小火卤20分钟至汤汁浓稠、揭盖,倒入蜂蜜拌匀即可。
  • 步骤 6/7
    卤汁油豆腐盛出撒上葱花点缀
  • 步骤 7/7
    成品图
小贴士

发布于 2019-11-29
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