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草莓酱
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咀艺瘸粕静

风吹在身上，人都想要迷途，天越来越冷了,我们是不是怀念春天了.又到草莓出现的时候了.给他们过生日做蛋糕，买草莓买多了，便做了点草莓酱，没想到，入口真好吃，今天迫不及待的又买了些，这次多做了点我和儿子一人一瓶哈

时间:10-30分钟
食材
草莓 500g
绵白糖 适量
柠檬汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜草莓若干，带叶用盐水泡会，然后清洗干净去叶
  • 步骤 2/6
    入料理机打碎
  • 步骤 3/6
    搅抖成糊状
  • 步骤 4/6
    搅好的糊糊，我称了下是454克
  • 步骤 5/6
    加绵白糖，我加糖的比例是85克，譬如昨天我做的是125克草莓汁，我就加25克的糖，比例就差不多这样。5：1左右吧
  • 步骤 6/6
    入锅，小火熬制，边熬边搅，中间时加点柠檬汁，一直到你满意的程度为止。
小贴士

想吃太粒的,就不用搅的太碎.很好吃的,做起来很方便

发布于 2019-11-29
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